Havuç Havuç
.Özellikle a vitamini açısından en zengin besinlerden birisidir. Bir fincan kıyılmış havuç sadece 52 kalori içerir.
Havuç denilince ilk akla gelen a vitamini ve sağlıklı gözlere sağladığı katkı olsa da içerdiği vitaminler sayesinde pek çok rahatsızlık üzerinde olumlu etkileri bulunur.
Havuç (daucus carota), maydanozgiller (apiaceae) familyasından, koni biçimindeki etli kökü için sebze olarak yetiştirilen iki yıllık otsu bir kültür bitkisi. Çin havuç üretiminde dünyada birinci sıradadır ve arkasından amerika birleşik devletleri, rusya, fransa, ingiltere, polonya, türkiye ve japonya gelir. Havuç, anavatanı orta avrupa olan kökleri sebze olarak mutfaklarımızda yerini almış bir bitkidir. Havucun bilimsel adı daucus carota olup mayanozgiller familyasına ait bir sebzedir. İçilen bu havuç suyu aynı zamanda bizi stresten alıkoyar ve sindirimimizin daha aktif çalışmasını sağlar. A vitamini deposu olan havuç aynı zamanda k vitamini,c, b, b6 ve e gibi önemli vitaminlerini bol miktarda içermektedir. Göz kalkanı olarak bilinen havucun, havuç suyunun, yağının ve siyah havucun faydaları ile fazla tüketilmesinin zararları hakkında bilgiler. Havuç besin değeri yüksek besindir. Eksilmiş olan mineralleri yerine koyar. Ek olarak, bu sebze kan basıncını düzenlemek, kalp ve akciğerlerin düzgün. Havuçun yararları neler, havuç suyunun faydaları, bebeklere havuç verilmesi ve havuçlu yemek tarifleri havuç 6. Şimdi havucun sağlığa faydalarından bahsedeceğiz. Günde bir havuç yemek sağlığınızı nasıl etkiler? Havuç, muhteşem bir a vitamini kaynağıdır. Havucu, düzenli olarak tüketiyorsanız a vitamini sorunu yaşayacağınızı zannetmiyoruz. Havucun kan basıncını düşürmeye yönelik yararları. Vitamin deposu havucu aklınıza gelebilecek tüm yönleriyle ele alıyor, soru işaretlerini yok ediyoruz! Havuç içerisinde, a vitaminin yanında bir sürü yararlı vitamin ve besin maddeleri bulunmaktadır. Haberin detayında havuç hakkında merak edilenleri bulabilirsiniz: Türkçede yörelere göre gelinparmağı, pürçüklü, balkamış, deper otu, yerebatan, yer otu, yerekaçan, kızıl ot gibi değişik isimlerle kullanılır. Havuç, maydanozgiller ( apiaceae ) familyasından, a, b, c, d, e vitaminlerini ihtiva eden, ülkemizde de çok tüketilen kışlık bir sebzedir. Havucun tarihçesi ve nerelerde yetişir? Havuç yıl boyunca süpermarkette bulunabilir, ancak ilkbahar ve sonbahar dönemlerinde iki yılda bir mevsimlik olarak yerel olarak bulunur. Havuç kökleri sebze olarak tüketilen bir bitki türüdür. Havuç hamilelikte bebeğin sinir sistemi gelişmesine yardımcı olur. Hamilelik döneminde havucun sağlığa yararları, özellikle b6 vitamini ve folik asit b vitamini içermesinden de kaynaklanır. Bu sebzenin kan basıncına olumlu etkileri bulunmaktadır. Leziz tatlı ve tuzlu tarifler de yazımızda sizi bekliyor. Tarihi kitaplarda anlatılanlara göre havuç, orta asya kökenlidir. İki çenekliler sınıfından maydanozgiller familyasından olan havuç, otsu bir bitkidir. Havuç deyince akla ilk gelen gözlerdir.
